Schlagwort: Käse

  • Knafeh

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    Kunafa, Künefe oder Knafeh – eine herzhafte Nachspeise, aus Teigfäden und Käse, getränkt in Sirup. Ein Stück Orient, mit seinen wunderbaren Aromen! Wir servieren es am liebsten zum Kaffee nach dem Essen, jeder schneidet sich ein „Tortenstück“ und übergießt es nach Lust und Laune mit dem heißen, duftenden Sirup. Die defür benötigten Kadayif-Teigfäden bekommt man…